Řasa spirulina jako alternativní zdroj proteinu, vitaminů a minerálů v krmné dávce koní – Alžběta Mišková
Alžběta Mišková
Master's thesis
Řasa spirulina jako alternativní zdroj proteinu, vitaminů a minerálů v krmné dávce koní
Spirulina as an alternative source of protein, vitamins, and minerals in horse diet
Abstract:
Stejně jako ve výživě lidí, tak i ve výživě zvířat dochází ke snaze zapojit nová alternativní krmiva do běžných krmných dávek. Jednou z těchto nových komponent je řasa spirulina (Arthrospira platensis), která je všeobecně známa pro své kvalitní živinové složení a příznivé účinky pro lidský organismus. Její nutriční složení zaujme výrazným podílem proteinu, minerálních látek a vitaminů. Spirulina prokázala …moreAbstract:
As in human nutrition, there is an endeavour to incorporate new alternative feeds into common animal diets. One of these new components being the spirulina algae (Arthrospira platensis), which is widely known for its high quality nutrient composition and beneficial effects on the human body. Its nutritional composition is notable for its high proportion of protein, minerals and vitamins. Spirulina …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 4. 2024
Thesis defence
- Date of defence: 21. 5. 2024
- Supervisor: Ing. Miroslav Joch, Ph.D.
- Reader: Václav Kudrna, externi
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
MIŠKOVÁ, Alžběta. \textit{Řasa spirulina jako alternativní zdroj proteinu, vitaminů a~minerálů v~krmné dávce koní}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2024. Available from: https://theses.cz/id/zivubl/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme:
Animal Nutrition
Theses on a related topic
-
Účinky pedometrických intervencí na BMI, krevní tlak, krevní parametry a denní počet kroků u pacientů s diabetes mellitus 2. typu - metaanalýza
Vanessa PASKOVSKÁ -
Kvalitativní parametry potravinářského a technického máku
Helena Kmječová -
Jakostní parametry masa bažantů
Lenka Teplá -
Výživové parametry jedlých květů.
Šárka ZBOŘILOVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights