Stanovení aflatoxinů v potravinových a krmných surovinách z vybraných oblastí Austrálie a Indonésie metodou Aflatoxin QuicktestTM – Kateřina Kotalová
Kateřina Kotalová
Master's thesis
Stanovení aflatoxinů v potravinových a krmných surovinách z vybraných oblastí Austrálie a Indonésie metodou Aflatoxin QuicktestTM
Determination of aflatoxins in foodstuffs and feedstuffs materials from selected regions of Australia and Indonesia by Aflatoxin QuicktestTM
Anotácia:
Aflatoxiny jsou po celém světě běžně se vyskytující mykotoxiny, produkované toxinogenními vláknitými mikroskopickými houbami rodu Aspergillus. Cílem práce je screeningové stanovení aflatoxinů ve vybraných vzorcích potravinových a krmných surovin, jako jsou např. kukuřice, čirok, případně další obiloviny a konečně arašídy, z oblastí Nový Jižní Wales a Queensland v Austrálii a z ostrova Timor v Indonésii …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 5. 2018
Identifikátor:
http://evskp.uhk.cz/eM5447
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 14. 6. 2018
- Vedúci: doc. RNDr. František Malíř, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KOTALOVÁ, Kateřina. \textit{Stanovení aflatoxinů v potravinových a krmných surovinách z vybraných oblastí Austrálie a Indonésie metodou Aflatoxin QuicktestTM}. Online. Diplomová práca. Hradec Králové: Univerzita Hradec Králové, Faculty of Science. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/zr1wpq/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 26. 9. 2018 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Hradec KrálovéUniversity of Hradec Králové
Faculty of ScienceMaster programme / odbor:
Biologie / Systematická biologie a ekologie
Práce na příbuzné téma
-
Stanovení in vitro stravitelnosti sušiny a organické hmoty směsných krmných dávek s rozdílným zastoupením krmných surovin
Lucie Ursová -
Návrh inovace technologické linky na zpracování vybraných surovin pomocí extruze
Petr Bezděk -
Stanovení in vitro stravitelnosti sušiny a organické hmoty směsných krmných dávek s rozdílným zastoupením krmných surovin
Jitka Vojkovská -
Vliv skladování krmných surovin na výskyt mykotoxinů
Kateřina Mrvová
Názov
Vložil
Vložené
Práva