Návrh výrovního postupu ve společnosti Bohemiafood s.r.o.

Bc. Marie Straková

Diplomová práce

Anotace:

V této diplomové práci je představen zcela nový projekt pro maximalizaci využití výrobní linky v konkrétním existujícím podniku Exot Hobby s.r.o. v Černé v Pošumaví, který je zaměřen nejen na logistiku výroby, ale také na dodej surovin a konečnou distribuci finálního výrobku. Diplomová práce se skládá z teoretické části, kde jsou potřebné informace o prostředí, výrobcích a způsobu vypracování projektu. Další část práce je praktická, v té je samotný projekt rozpracován a předveden. Návrhy řešení ukazují, jak bychom mohli projekt v budoucnu realizovat tak, aby prosperovali oba výrobci. Využijeme pro to metodu CPM a PERT v softwaru Microsoft Project.

Abstract:

This diploma thesis consists theoretical part, where is possible see information about workplace, products and a way of making this project for logistical producement. Next part is practical, it means all project you can see in real visions there. The suggestion of solution shows how the project should work in a real time of future, the way, both distributors have profit thanks to CPM method in Microsoft Project software. This diploma thesis is showen a new project, that´s target is maximize of production line in real existing company Exot Hobby s.r.o. in Černá v Pošumaví. In thesis is also compared competition space, advantages and disadvantages of maximize of production line use and cooperation between more distributors in one workplace.

Klíčová slova

Výroba, linka, projekt, maximalizace, kooperace, surovina, pracoviště, bezpečnost, distribuce, konkurence, metoda JIT, metoda CPM, metoda PERT, Microsoft Project software, production, line, project, maximize, cooperation, material, workplace, safety, distribution, competition, JIT method, CPM method, PERT method

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 6. 2017
• Vedoucí: doc. Ing. Rudolf Kampf, Ph.D.
• Oponent: prof. Ing. Vieroslav Molnár, PhD.

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

Magisterský studijní program / obor:
Dopravní technologie a spoje / Logistické technologie