Kamenné žernovy z velkomoravského hradiště u Znojma

Mgr. Josef Janečka

Bakalářská práce

Quern - stones from the Great Mravian Fort near Znojmo

Anotace:

Předkládaná bakalářská práce se věnuje slovanským žernovům nalezeným při archeologických výzkumech ve Znojmě – Hradišti v letech 1986 – 2011. V úvodu je nastíněn vývoj tohoto mlecího zařízení, následuje podrobný popis nalezených žernovů, který je doplněn obrazovým materiálem. V návaznosti na petrografickou analýzu vybraných žernovů naznačuje, kde mohla být těžena surovina na jejich výrobu.

Abstract:

This bachelor thesis describes quern - stones from Znojmo - Hradiště, which were unearthed during archeological excavations since 1986 to 2011. There is evolution outlined in the introduction followed by detailed description of found quern - stones, which is supplemented with visual materials. Thesis denotes where the material for the quern - stones’ production could have been mined within consideration of petrographical analysis.

Klíčová slova

Žernov, běhoun, ležák, mletí, Hradiště sv. Hypolita, Znojmo, archeologický výzkum, sonda, Slované, petrografická analýza, quern-stone, tread, lager, grind, St. Hypolitus´ settlement, archeological investigation, sounder, Slavs, petrographical analysis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 6. 2012
• Vedoucí: doc. PhDr. Bohuslav Klíma, CSc.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Pedagogické asistentství dějepisu pro základní školy