Genetické modifikace rostlin v prevenci chorob člověka

Bc. Barbora Jiříčková

Bakalářská práce

Plant genetic ingineering aimed at disease prevention

Anotace:

Tato práce shrnuje poznatky o biosyntéze vitaminu A, vitaminu E a vícenenasycených mastných kyselin, a také poznatků o identifikaci a klonování genů kódujících tuto biosyntézu. Významnou aplikací je možnost introdukce takových genů do rostlinného genomu za účelem syntézy těchto látek rostlinami. Takto obohacené rostliny - pokud jsou zdrojem potravin - jsou významné z hlediska prevence závažných lidských poruch a chorob. V poslední části práce jsou prezentovány současné výsledky výzkumu v této oblasti.

Abstract:

This thesis summarizes the knowledge regarding the biosynthesis of vitamin A, vitamin E and polyunsaturated fatty acids, and about the identification and cloning of genes encoding this biosynthesis. An important application is the introduction of these genes into plant genome for micronutrient synthesis in plants. These enriched plants – as a source of nutrition – are important for prevention of serious human diseases. The last part of this thesis focuses on recent findings in that sphere.

Klíčová slova

vitamin A, vitamin E, vícenenasycené mastné kyseliny, genetické modifikace, polyunsaturated fatty acids, genetic modification

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 5. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 16. 6. 2011
• Vedoucí: doc. RNDr. Jana Řepková, CSc.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Biologie / Molekulární biologie a genetika