Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
tvarohKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Vliv homogenizace na tvarohové dezerty
(Tereza Šmigurová)2019, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//7p64ug// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Vliv vybraných fykokoloidů a dvoustupňové homogenizace na reologické vlastnosti tavených sýrových omáček
(Kristýna Vinklárková)2021, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//sfbd8j// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma