Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Vliv skladování a tepelného zpracování na kvalitu brambor.
(Andrea HODONSKÁ)2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//wjr0pu// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Stanovení texturních vlastností výrobků z brambor
(Daniel Učík)2021, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//8cbwgi// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma