Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Vliv odrůdy a lokality na obsah akrylamidu ve zpracovaných hlízách brambor
 (Anežka Doležalová)

2021, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//lpvsgb// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Studium průběhu Maillardovy reakce
 (Eva Štěpanovská)

2020, Diplomová práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice

• http://theses.cz/id//a6za5q// | Chemie a technologie potravin / Hodnocení a analýza potravin | Práce na příbuzné téma

Antioxidační vlastnosti produktů Maillardovy reakce
 (Adéla Velechová)

2020, Diplomová práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice

• http://theses.cz/id//fbj9nd// | Chemie a technologie potravin / Hodnocení a analýza potravin | Práce na příbuzné téma

Produkty Maillardovy reakce pražených sladů a jejich interakce s chmelovými prenylflavonoidy
 (Andrii Vasylytchuk)

2022, Diplomová práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

• http://theses.cz/id//tpkw1k// | Biotechnologie a bioinženýrství / | Práce na příbuzné téma

Lze využít produkty Maillardovy reakce jako indikátory tepelného ošetření biologických materiálů?
 (Polina Cherepanova)

2019, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

• http://theses.cz/id//3c1wxk// | Potravinářská a biochemická technologie / | Práce na příbuzné téma

Maillardova reakce
 (Žaneta MARXOVÁ)

2011, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//g16nuq// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Akrylamid
 (Soňa Havlenová)

2009, Bakalářská práce, Lékařská fakulta / Masarykova univerzita

• https://is.muni.cz/th/kdzu0/ | Specializace ve zdravotnictví / Výživa člověka | Práce na příbuzné téma

Analýza polynitroaromatických sloučenin pomocí HPLC/MS/MS
 (Ivana Ungrádová)

2010, Rigorózní práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita

• https://is.muni.cz/th/et66v/ | Chemie / Chemie životního prostředí | Práce na příbuzné téma