Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
β-galaktosidasaKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Imobilizace laktasy na pevné nosiče a její využití v biotechnologických procesech při výrobě bezlaktosového mléka
(Kristýna HOZÁKOVÁ)2013, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
• http://theses.cz/id//iscis6// | Chemie / Bioorganická chemie | Práce na příbuzné téma
Hydrolýza laktosy v mléce a syrovátce za katalýzy beta-galaktosidasy
(Veronika SAPAROVÁ)2013, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
• http://theses.cz/id//gl1j4q// | Biochemie / | Práce na příbuzné téma