Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
kyselina askorbováKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Výskyt a změny rostlinných alkaloidů v potravinových surovinách a produktech
(Magdaléna Juziková)2022, Diplomová práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//qzksh1// | Chemie a analýza potravin a přírodních produktů / | Práce na příbuzné téma
Tourists’ perception and preferences of traditional plant food products in Cambodia
(Thomas Brenner)2018, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//aswudz// | Tropické zemědělství / International Development and Agricultural Economics | Práce na příbuzné téma
Fermented plant foods and their importance in food security in northern Ghana
(Kingsley Obeng Buaben)2017, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//wqew1u// | Tropické zemědělství / Tropical Crop Management and Ecology | Práce na příbuzné téma
Potential application of plant essential oils for food preservation
(Mayda Rojnik)2020, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//rivgzw// | Sustainable Use of Natural Resources / | Práce na příbuzné téma
Stanovení vybraných antioxidantů (kyselina askorbová, kyselina močová) v seminální plazmě
(Petra Drábková)2011, Diplomová práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//6tsohl// | Speciální chemicko-biologické obory / Analýza biologických materiálů | Práce na příbuzné téma
Kyselina askorbová a její role v reakcích rostlin na stres
(Martina Malinová)2009, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/fwl6y/ | Chemie / Biologie se zaměřením na vzdělávání | Práce na příbuzné téma
Influence of selected natural juices containing ascorbic acid on browning inhibition during fruit drying.
(Anna Hubáčková)2012, Diplomová práce, Institut tropů a subtropů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//8a265f// | Sustainable Rural Development in Tropics and Subtropics / | Práce na příbuzné téma
Amperometrické stanovení kyseliny askorbové
(Martina Šišková)2017, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/qim6b/ | Chemie / | Práce na příbuzné téma
Charakterizace elektrochemického point-of-care biosenzoru pro detekci modelového analytu kyseliny askorbové
(Vendula Szmucová)2016, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/ccn1x/ | Biochemie / | Práce na příbuzné téma
Stanovení vitaminu C v zelenině po tepelné úpravě
(Zuzana MARTINKOVÁ)2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//isrdx8// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma