Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
vitamin EKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Sledování obsahu 3-MCPD esterů a glycidyl esterů v rostlinných tucích a olejích určené pro pečení a smažení
(Hana Pírová)2021, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//bedene// | Potravinářská a biochemická technologie / | Práce na příbuzné téma
Plynné polutanty uvolňující se při smažení potravin v olejích a jejich dopad na lidské zdraví
(Ivana Tětková)2015, Bakalářská práce, Fakulta životního prostředí / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//8l1qgq// | Krajinářství / Územní technická a správní služba | Práce na příbuzné téma
Potential application of plant essential oils for food preservation
(Mayda Rojnik)2020, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//rivgzw// | Sustainable Use of Natural Resources / | Práce na příbuzné téma
Plant oils as a source of vitamin E in the human diet
(Petra Libertova)2024, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//96rn3z// | Kvalita potravin a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma
Analysis of volatile compounds in a value-added jerky by incorporating Ajwain and Thyme essential oils
(Elaine Anit)2024, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//46zas4// | Agri-food Systems and Rural Development / | Práce na příbuzné téma
Chemical analysis of garlic essential oils (Allium sativum L.) from different countries of origin
(PRINCE OWUSU KODOM)2023, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//x0antf// | Agri-food Systems and Rural Development / | Práce na příbuzné téma
Enzymatic hydrolysis of vegetable oils in supercritical carbon dioxide and analysis of fatty acid profile in the reaction product
(Ondřej Pleskač)2020, Diplomová práce, Fakulta chemicko-inženýrská / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//vu7t8a// | Procesní inženýrství a informatika / | Práce na příbuzné téma
Isolation and Analysis of Essential Oils from Spices
(Markéta Vostarková)2020, Bakalářská práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//e4ddp9// | Tropické zemědělství / International Cooperation in Agriculture and Rural Development | Práce na příbuzné téma
Antibacterial effect of essential oils and supercritical extracts from Cambodian spices against food pathogens in vapour phase
(Jana Tůmová)2021, Bakalářská práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//mqg0u0// | Zemědělská specializace / Zemědělství tropů a subtropů | Práce na příbuzné téma
Quantitative methods for evaluation of bio-oils and products of their hydrotreatment
(Miloš Auersvald)2021, Disertační práce, Fakulta technologie ochrany prostředí / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//1t5t52// | Chemie a technologie paliv a prostředí (čtyřleté) / | Práce na příbuzné téma