Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

Thyme essential oil

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Analysis of volatile compounds in a value-added jerky by incorporating Ajwain and Thyme essential oils
 (Elaine Anit)

2024, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//46zas4// | Agri-food Systems and Rural Development / | Práce na příbuzné téma

Analysis of volatile compounds in a value-added jerky by incorporating Ajwain and Thyme essential oils
 (Elaine Anit)

2024, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//46zas4// | Agri-food Systems and Rural Development / | Práce na příbuzné téma

Analysis of volatile compounds in a value-added jerky by incorporating Ajwain and Thyme essential oils
 (Elaine Anit)

2024, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//46zas4// | Agri-food Systems and Rural Development / | Práce na příbuzné téma

Analysis of selected parameters affecting the quality of dried rabbit meat
 (Oyinkansola Folarin)

2023, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//inptpf// | Wildlife and Livestock Production, Management and Conservation / | Práce na příbuzné téma

The Effect of Oregano Essential Oil on Microbial Load, Drying Kinetics and Sensory Atributes of Dried Meat
 (Helga Johana Hernandez Hernandez)

2016, Disertační práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//m0lepv// | Zemědělská specializace / Sustainable Rural Development in TS | Práce na příbuzné téma

Vliv druhu masa a použitého láku na senzorickou jakost sušeného masa
 (Andrea Hercová)

2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//w1pan0// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma