Zpět na vyhledávání

Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

plísně rodu Penicillium

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Plísně rodu Penicillium používané při výrobě sýrů
 (Alena PETRJANOŠOVÁ)

2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//evwudi// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Stanovení biochemických vlastností plísní rodu Penicillium
 (Iveta VÁLKOVÁ)

2009, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//rl9k75// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Výroba a charakterizace plísňových sýrů
 (Daniela Kovářová)

2024, Bakalářská práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice

• http://theses.cz/id//fm92w7// | Hodnocení a analýza potravin / | Práce na příbuzné téma

Technologie výroby plísňových sýrů
 (Lukáš Navrátil)

2021, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

• http://theses.cz/id//7t3r6c// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Plísně rodu Penicillium používané při výrobě sýrů
 (Alena PETRJANOŠOVÁ)

2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//evwudi// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Výroba taveného sýra s plísní na povrchu
 (Martina BEJBLOVÁ)

2008, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//uvhb7w// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma