Zpět na vyhledávání

Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

karagenan

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Jedlé obaly na bázi mléčných proteinů-příprava, vlastnosti a aplikace v potravinářství
 (Barbora Smetanová)

2023, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//20udjw// | Potravinářství a výživa člověka / | Práce na příbuzné téma

Hydrokoloidy jako zrací obaly přírodních sýrů
 (Lenka PERNICKÁ)

2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//g6h0kh// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma