Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

maso

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Vliv různých typů porážecích linek na výskyt vad vepřového masa (PSE)
 (Lenka ČERNÁ)

2013, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

http://theses.cz/id//76343b// | Zemědělské inženýrství / Agropodnikání | Práce na příbuzné téma

PSE a jeho vliv na kvalitu vepřového masa do 48 hodin po porážce
 (Aleš PUDIVÍTR)

2012, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

http://theses.cz/id//36v6dy// | Zemědělské inženýrství / Provozně podnikatelský obor | Práce na příbuzné téma

Monitoring PSE masa a jeho vliv na jakost masných výrobků
 (Josef KOVÁŘ)

2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//vxvhcu// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma