Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
obilovinyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Stanovení polyfenolů v netradičních obilovinách Folin-Ciocalteuovou metodou
(Jana GRYGARČÍKOVÁ)2013, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//h52635// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Fenolické látky obilovin a jejich stanovení Folinovým činidlem
(Jana GRYGARČÍKOVÁ)2011, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//hacez5// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Významné antioxidanty a antioxidační aktivita ve vybraných druzích obilovin
(Martin Liška)2019, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//9tlbwg// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma