Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
mastné kyselinyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Sledování obsahu 3-MCPD esterů a glycidyl esterů v rostlinných tucích a olejích určené pro pečení a smažení
(Hana Pírová)2021, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//bedene// | Potravinářská a biochemická technologie / | Práce na příbuzné téma
Vlastnosti a analýza rostlinných tuků a olejů
(Anna Svobodová)2024, Bakalářská práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//v8yutx// | Hodnocení a analýza potravin / | Práce na příbuzné téma
Chemické a technologické aspekty výroby methylesterů mastných kyselin z odpadních živočišných tuků a odpadních rostlinných olejů
(Rudolf Pospíšil)2020, Disertační práce, Fakulta chemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//7l3b9t// | Chemie a chemické technologie (čtyřleté) / | Práce na příbuzné téma
Čočka a cizrna v jídelníčku lidí - klady a zápory
(Sandra Šlajchová)2021, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//ekg9ha// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma
Rostlinné tuky z potravinářského a chemického hlediska
(Renáta PRACHAŘOVÁ)2012, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//4k73sx// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma
Nasycené mastné kyseliny v rostlinných olejích: zdroje a vliv na lidské zdraví.
(Jana Jašková)2021, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//a0zod2// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Nutriční hodnota a oxidační stabilita rybích olejů a doplňků stravy obsahujících n-3 mastné kyseliny
(Michaela Krlínová)2022, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//sc1ec0// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma
Obsah polynenasycených mastných kyselin s dlouhým řetězcem (LC PUFA) n-3 ve vybraných produktech vyrobených na bázi masa prasat krmených dietou s přídavkem rybího oleje
(Romana Chalupníková)2021, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//f5lguo// | Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie | Práce na příbuzné téma
Vliv doby obohacování krmiva o nenasycené mastné kyseliny na vybrané parametry jatečné hodnoty prasat se zřetelem na kompozici mastných kyselin intramuskulárního tuku
(Jiří Pantoflíček)2016, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//42m765// | Zootechnika / Živočišná produkce | Práce na příbuzné téma
Celkové zastoupení mastných kyselin ve tkáních prasat krmených dietou s přídavkem rybího oleje
(Tereza Polášková)2021, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//6w1rh5// | Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie | Práce na příbuzné téma