Zpět na vyhledávání

Theses on the same topic (having an identical keyword):

sýr eidamského typu

Keywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate

« 1 2 » (total: 14 theses)
Vliv zrání na mechanické vlastnosti sýrů eidamského typu
 (Romana Zderčíková)

2017, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//z3b0xz// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.

Profil těkavých látek sýrů eidamského typu
 (Marek Balej)

2019, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

• http://theses.cz/id//9tlzl9// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic

Profil mastných kyselin sýrů eidamského typu
 (Lucie Babištová)

2019, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

• http://theses.cz/id//9d99yl// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic

Charakterizace a průběh zrání sýrů eidamského typu
 (Andrea Dostálková)

2019, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

• http://theses.cz/id//oeyv2y// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic

Změna proteinového profilu přírodních sýrů eidamského typu v průběhu zrání za různých teplotních podmínek
 (Renata MICHÁLKOVÁ)

2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//y09928// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Theses on a related topic

Distribuce obsahu volných aminokyselin a biogenních aminů v přírodním sýru eidamského typu
 (Radka FLASAROVÁ)

2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//zfqpxg// | Chemie a technologie potravin / Chemie potravin a bioaktivních látek | Theses on a related topic

Aplikace stres-testu v analýze textury u sýrů eidamského typu
 (Lenka PERNICKÁ)

2012, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//zgvfa7// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Theses on a related topic

Vliv akcelerace zracího procesu na vybrané skupiny mikroorganismů v přírodním sýru eidamského typu
 (Petra VÁLKOVÁ)

2011, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//k8yjae// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic

Mechanické vlastnosti sýrů eidamského typu
 (Ivana NEHODOVÁ)

2014, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//y994y5// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic

Hmotnostní ztráty sýrů holandského typu během zrání
 (Martina ŠPUNAROVÁ)

2012, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//d39kyq// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Theses on a related topic

« 1 2 » (total: 14 theses)