Theses on the same topic (having an identical keyword):
enzymatické hnědnutíKeywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate
Natural compounds used for reduction of enzymatic browning in food processing
(Jan Staš)2015, Bakalářská práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//i8mcpu// | Tropické zemědělství / Trvale udržitelný rozvoj tropů a subtropů | Theses on a related topic
Influence of drying method on drying kinetics and organoleptic properties of selected Cambodian fresh water fish species
(Anna Hubáčková)2017, Disertační práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//6o2lke// | Zemědělská specializace / Sustainable Rural Development in TS | Theses on a related topic
Effect of Drying Pretreatments on Air and Solar Drying of Jerky Prepared from Eland (Taurotragus oryx) Meat
(Iva Kučerová)2015, Disertační práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//ff9xcv// | Zemědělská specializace / Zemědělství tropů a subtropů | Theses on a related topic
Mathematical modelling of drying and desolvation of pharmaceuticals
(Ioannis Vasilopoulos)2023, Disertační práce, Fakulta chemicko-inženýrská / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//n5538i// | Chemické a procesní inženýrství (čtyřleté) / | Theses on a related topic
Encapsulation of lipophilic substances in the form of emulsions by the spray drying process
(Martin Rompotl)2021, Bakalářská práce, Fakulta chemicko-inženýrská / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//9y3ggo// | Nano a mikrotechnologie v chemickém inženýrství / | Theses on a related topic