Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
aminooxidazaKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Možnosti využití aminooxidáz při snižování obsahu biogenních aminů v potravinách.
(Alice Náhunková)2019, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//2id9vs// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Izolace mikroorganizmů degradujících biogenní aminy
(Simona Káčerová)2017, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//3xvu6h// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma