Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

autochtonni kvasinky

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Víno a změny chemických parametrů během výroby s použitím autochtonní kvasinky
 (Lenka Fialová)

2014, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//sj7bng// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Vliv autochtonní kvasinky a technologického postupu na chemické parametry vína
 (Petra Chmelová)

2014, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//tm483a// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Sledování vlivu použití autochtonní kvasinky při výrobě vína v podmínkách vinařství
 (Romana Beníčková)

2014, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//du3m5n// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Sledování vlivu použité autochtonní kultury kvasinek na kvasný proces výroby vína
 (Petr Michálek)

2015, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//uf4gkw// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Fermentační schopnost autochtonních kvasinek izolovaných z regionu VOC Modré Hory
 (David Klaudy)

2015, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//j5vpxj// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma