Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
autolyzaKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Zrenie a kvalita mäsa.
(Lucia Roupcová)2018, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//ybtefo// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Faktory ovlivňující průběh postmortální změn v mase
(Michaela Seilerová)2016, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//slfgg2// | Zootechnika / Živočišná produkce | Práce na příbuzné téma