Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
brewing processKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Charakteristické markery nakuřovaných sladů a jejich změny během pivovarského procesu
(Rudolf Jung)2021, Diplomová práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//35l0v6// | Biotechnologie a bioinženýrství / | Práce na příbuzné téma
Produkce biogenních aminů bakteriálními izoláty mléčného kvašení z procesu výroby piva
(Veronika Mandová)2015, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//4fj35z// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vývoj obsahu biogenních aminů v procesu výroby piva
(Ladislav Štěpánek)2018, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//l4tyte// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vývoj obsahu biogenních aminů v procesu výroby piva
(Ladislav Štěpánek)2018, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//l4tyte// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Konstrukční návrh dvounádobové plně automatizované varny pro dekokční rmutování pro domácí výrobu piva při objemu várky 50 l
(Marek Kovařík)2020, Diplomová práce, Technická fakulta / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//yfe3qz// | Zemědělské inženýrství / Informační a řídicí technika v agropotravinářském komplexu | Práce na příbuzné téma
Stanovení polyfenolů v českých pivech během výrobního procesu
(Chunsriimyatav GANBAATAR)2010, Disertační práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//j3snru// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma