Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
citronanyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Vliv pH a složení binárních směsí fosforečanů s citronany na dispergaci kaseinového komplexu v modelovém systému
(Pavla Gučová)2014, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//blxdn2// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Složení ternárních směsí tavicích solí s citronanem sodným a jejich vliv na texturní vlastnosti tavených sýrů
(Helena Bačová)2014, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//0qqgvv// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Speciace a množství nízkomolekulárních organických kyselin v lesních půdách: vliv nepůvodní dřeviny a ročního období
(Barbora Friedrichová)2017, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//qkxy6d// | Rozvoj venkova a zemědělství / Rozvoj venkovského prostoru | Práce na příbuzné téma
Syntéza a studium biologické aktivity nových derivátů kyseliny alfa-lipoové
(Lenka JANÁLOVÁ)2020, Diplomová práce, Přírodovědecká fakulta / UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
• http://theses.cz/id//qkg3wt// | Biochemie / Biotechnologie a genové inženýrství | Práce na příbuzné téma