Zpět na vyhledávání

Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

dried meat

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Analysis of selected parameters affecting the quality of dried rabbit meat
 (Oyinkansola Folarin)

2023, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//inptpf// | Wildlife and Livestock Production, Management and Conservation / | Práce na příbuzné téma

The Effect of Oregano Essential Oil on Microbial Load, Drying Kinetics and Sensory Atributes of Dried Meat
 (Helga Johana Hernandez Hernandez)

2016, Disertační práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//m0lepv// | Zemědělská specializace / Sustainable Rural Development in TS | Práce na příbuzné téma

Vliv druhu masa a použitého láku na senzorickou jakost sušeného masa
 (Andrea Hercová)

2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//w1pan0// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Ověření antimikrobiální účinnosti rostlinných silic u biltongu (sušeného masa) antilopy losí (Tarotragus oryx)
 (Kristýna Friedlová)

2020, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//o9eote// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma

Sušené maso a jeho výroba
 (Andrea Kútna)

2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//i4kgxx// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Založení e-shopu s oříšky a sušeným masem
 (Kryštof Holomáč)

2022, Bakalářská práce, Provozně ekonomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//upa33z// | Ekonomika a management / Manažersko-ekonomický | Práce na příbuzné téma

Vývoj sušených masných výrobků
 (Eliška Fořtová)

2023, Diplomová práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

http://theses.cz/id//rmvmjf// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Trendy ve výrobě sušeného masa
 (Jan Hájek)

2021, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

http://theses.cz/id//3zon54// | Potravinářská a biochemická technologie / | Práce na příbuzné téma

Using a solar drier for preparation of traditional Vietnamese beef jerky
 (Jan Staš)

2017, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//lnyqtv// | Tropické zemědělství / Sustainable Rural Development in the Tropics and Subtropics | Práce na příbuzné téma