Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

druhy masa

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 3 » (celkem 29 prací)
Vliv druhu masa a použitého láku na senzorickou jakost sušeného masa
 (Andrea Hercová)

2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//w1pan0// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Netradiční druhy masa a jejich využití pro potravinářské účely
 (Romana Veselá)

2023, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//7qqque// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Geografie masa - Globální analýza vývoje konzumace masa v období let 2000-2019
 (Barbora TIBENSKÁ)

2023, Diplomová práce, Přírodovědecká fakulta / UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

http://theses.cz/id//1h1ksq// | Geografie a regionální rozvoj / | Práce na příbuzné téma

Nuriční hodnota vybraných druhů masa
 (Tereza Košťálová)

2022, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//5zxvzq// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Analýza kvalitativně rozdílných druhů masa v letech 2013 - 2023 v tržní síti České republiky
 (Karolína ZIEGLBAUEROVÁ)

2024, Diplomová práce, Fakulta zemědělská a technologická / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

http://theses.cz/id//e3q1m6// | Zootechnika / | Práce na příbuzné téma

Faktory ovlivňující spotřebu vepřového masa
 (Lucie Mitlenerová)

2023, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//flhvjb// | Zemědělství a rozvoj venkova / | Práce na příbuzné téma

Vliv prodloužené doby zrání na organoleptické charakteristiky hovězího masa
 (Kristýna Horváthová)

2020, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//3rbsnm// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma

Tvorba databáze NIR spekter pro různé druhy mas
 (Iveta Polednová)

2024, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//3win8a// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma

Vliv různého režimu zmražení na fyzikální, technologické a organoleptické vlastnosti masa farmově chovaných daňků evropských (Dama dama)
 (Andreja Gajić)

2022, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//k5jguw// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Trendy ve spotřebě masa
 (Samuel Vajda)

2023, Bakalářská práce, Provozně ekonomická fakulta / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//vwprll// | Hospodářská politika a správa / Veřejná správa a regionální rozvoj | Práce na příbuzné téma

« 1 2 3 » (celkem 29 prací)