Theses on the same topic (having an identical keyword):

druhy masnych vyrobku

Keywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate

« 1 2 3 » (total: 21 theses)
Sůl v masných výrobcích
 (Barbora Bartuňková)

2018, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//5guj2d// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

Obsah základních analytických složek ve vybraných masných výrobcích
 (Tereza KŘIVÁKOVÁ)

2016, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

http://theses.cz/id//7ovycy// | Zemědělské inženýrství / Zemědělské inženýrství - Zpracování produktů | Theses on a related topic

Aktuální problematika zpracování drůbežího masa do masných výrobků
 (Jakub Formánek)

2022, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//qntnwv// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

Vliv vybraných parametrů na kvalitu masných výrobků
 (Jiří ROUŠAL)

2014, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

http://theses.cz/id//a7mt9e// | Zemědělské inženýrství / Agroekologie | Theses on a related topic

Technologické vyhodnocení výroby masného výrobku z masa kuřat krmených přídavkem kmínu kořenného v porovnáním s masným výrobkem s přídavkem kmínu do díla
 (Tereza Radová)

2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//ud7zh1// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

Hodnocení vybraných jakostních parametrů u tepelně opracovaných masných výrobků
 (Tereza Chovancová)

2018, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//gix328// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

Sledování změn mikrobiologické jakosti trvanlivých fermentovaných masných výrobků v průběhu skladování
 (Michaela Nerádová)

2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//kddy3e// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

Stanovení výživové hodnoty masných výrobků
 (Markéta Piechowiczová)

2018, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//s73619// | Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie | Theses on a related topic

Používaní soli v masné výrobě a její vliv na výrobu masa a masných výrobků
 (Anna Cihlářová)

2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//1hyiyz// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

Sortiment a hodnocení jakosti masných výrobků
 (Dita Jeřábková)

2016, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//hrmhy0// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

« 1 2 3 » (total: 21 theses)