Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
esters of vegetable oilsKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Kinetika degradace MCPD esterů mastných kyselin v rostlinných olejích
(Antonín Hanuš)2020, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//e9dz74// | Potravinářská a biochemická technologie / | Práce na příbuzné téma
Sledování obsahu 3-MCPD esterů a glycidyl esterů v rostlinných tucích a olejích určené pro pečení a smažení
(Hana Pírová)2021, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//bedene// | Potravinářská a biochemická technologie / | Práce na příbuzné téma
Kinetika degradace glycidylesterů mastných kyselin v rostlinných olejích
(Kristina Nakonechna)2020, Diplomová práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//7zbzrl// | Chemie a analýza potravin / | Práce na příbuzné téma