Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
fermentace mladinyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Průběh fermentace mladiny z pohledu čerpání zkvasitelných cukrů kvasničnou kulturou
(Dagmar Kovaříková)2017, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//ptxfn7// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv přídavku bylin na kvalitu fermentačního procesu při výrobě piva
(Martin Buchta)2023, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//l88vkz// | Kvalita potravin a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma