Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
fosfatove soliKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Srovnání vlivu Na a K solí kyseliny fosforečné na vlastnosti šunky
(Diana Mráziková)2022, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//vgctr5// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma
Kalcium-fosfátové kompozity modifikované práškovým biosklem
(Pavlína BEBEROVÁ)2024, Diplomová práce, Fakulta strojní / ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI
• http://theses.cz/id//9vpixv// | Materiálové inženýrství a výrobní technologie / | Práce na příbuzné téma
Využití nízkometylovaného pektinu jako náhrady tavicích solí v tavených sýrech
(Kristýna HLADKÁ)2008, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//f656fp// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv draselných tavicích solí na viskoelastické vlastnosti taveného sýra během skladování
(Eva Janošíková)2021, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//ols8gg// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Studium nových nehydrolytických metod přípravy oxidických a fosfátových materiálů
(Zdeněk Moravec)2011, Disertační práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/ka67j/ | Chemie (čtyřleté) / Anorganická chemie | Práce na příbuzné téma
Účinky přídatných látek používaných v potravinářství a kosmetice na růst vybraných bakterií
(Leona Buňková)2008, Rigorózní práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/muleq/ | Biologie / Obecná biologie | Práce na příbuzné téma