Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
game meatKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
The Use of Game Meat in Gastronomy: Social and Ethical Aspects
(Maija-Leeza Lidmila)2022, Bakalářská práce, University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
• https://is.ucp.cz/th/h94h5/ | Hospitality Management / | Práce na příbuzné téma
Composition of venison and game meat for its processability to meat products
(Pavlína Pěstová)2013, Bakalářská práce, Fakulta tropického zemědelství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//x3a465// | Zemědělství tropů a subtropů / | Práce na příbuzné téma
Effect of dry and wet ageing on the physical and sensory quality of common eland meat.
(Glindys Virginia Luciano Martinez)2021, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//hlf2wc// | Agri-food Systems and Rural Development / | Práce na příbuzné téma
Obliba a konzumace masa zvěřiny
(Aneta Blažková)2018, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//injuic// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma
Význam sledování postmortálních změn masa zvěřiny
(Markéta Santajová)2016, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//amsrk2// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma
Vliv podmínek skladování na mikrobiologickou jakost zvěřiny.
(Lucie Macháčová)2015, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//xx20r5// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Zdravotní nezávadnost a jakost masa lovné zvěře
(Marie Horáková)2017, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//moxewe// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv skladovacích podmínek na kvalitativní ukazatele masa lovné zvěře
(Jan MAURER)2016, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//vosfsx// | Zemědělská specializace / Biologie a ochrana zájmových organismů | Práce na příbuzné téma
Jakostní parametry masa velké volně žijící zvěře
(Veronika Denková)2016, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//31b89s// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Ochrana kultur proti okusu zvěří pomocí ovčí vlny masného a mléčného plemene v oblasti Železných hor
(Jiří Ješátko)2015, Bakalářská práce, Fakulta lesnická a dřevařská / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//4t7e9t// | Lesnictví / Hospodářská a správní služba v lesním hospodářství | Práce na příbuzné téma