Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
glutaman sodnyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Glutaman - stravovací návyky spojené s jeho aplikací
(Denisa Kuřinová)2021, Diplomová práce, Pedagogická fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/a2zfx/ | Učitelství pro základní školy / Učitelství chemie pro základní školy | Práce na příbuzné téma
Vliv přídavku glutamanu sodného na senzorické vlastnosti tepelně opracovaných masných výrobků
(Jarmila Hýžová)2018, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//mgmpow// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Kvalita uzenářských výrobků se zaměřením na měkké salámy
(Denisa Grillová)2021, Bakalářská práce, Vysoká škola hotelová v Praze
• https://is.vsh.cz/th/r02so/ | Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Hotelnictví | Práce na příbuzné téma
Problematika kontaminace potravin toxickými látkami
(Marcela PUDICHOVÁ)2014, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ
• http://theses.cz/id//x60xd5// | Biologie / Aplikovaná ekologie | Práce na příbuzné téma