Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
hazard analysis critical control pointsKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Systém analýzy nebezpečí a stanovení kritických kontrolních bodů ve stravovacích zařízeních
(Věra Šmídová)2020, Bakalářská práce, Fakulta logistiky a krizového řízení / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//uf11hc// | Procesní inženýrství / Ovládání rizik | Práce na příbuzné téma
Analýza nebezpečí a kritické kontrolní body při výrobě sušenek
(Pavla JÍLKOVÁ)2013, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//1ntlqy// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Systém HACCP v gastronomii
(Radka KOSTILNÍKOVÁ)2011, Bakalářská práce, Fakulta ekonomická / ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI
• http://theses.cz/id//z2ijao// | Ekonomika a management / Management obchodních činností | Práce na příbuzné téma
Aplikace systému HACCP ve společném stravování
(Lucie VENCLOVÁ)2007, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//zswp7r// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Zhodnocení systému HACCP ve společnosti Madeta a.s.
(Pavel KOZEL)2009, Diplomová práce, Ekonomická fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//iqjh9z// | Ekonomika a management / Obchodní podnikání | Práce na příbuzné téma
Systém kritických bodů (HACCP) na prodejně Interspar Teplice
(Lenka LELIČOVÁ)2008, Bakalářská práce, Fakulta sociálně ekonomická / Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem
• http://dspace.ujep.cz/dspace/handle/123456789/2062 | Ekonomika a management / | Práce na příbuzné téma