Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

jakost drubeziho masa

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 » (celkem 15 prací)
Senzorická jakost drůbežího masa v závislosti na krmivu
 (Eliška Lexová)

2016, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//oi9gza// | Chemie a technologie potravin / Jakost a zdravotní nezávadnost potravin | Práce na příbuzné téma

Vliv různého podílu purpurové pšenice na senzorickou jakost drůbežího masa
 (Ondřej Hrabal)

2017, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//ogi01w// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Vliv barevných pšenic na senzorickou jakost drůbežího masa
 (Stanislava Habrová)

2017, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//07uscu// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Vliv jakosti na zpeněžování drůbežího masa z hlediska spotřebitele
 (Lenka Richtrová)

2018, Bakalářská práce, Provozně ekonomická fakulta / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//x8jxcv// | Ekonomika a management / Provoz a ekonomika | Práce na příbuzné téma

Vliv hladiny vápníku ve směsi pro brojlery na senzorické vlastnosti masa
 (Lucie Zajdová)

2017, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//xx4njl// | Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie | Práce na příbuzné téma

Aktuální problematika zpracování drůbežího masa do masných výrobků
 (Jakub Formánek)

2022, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//qntnwv// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Vady drůbežího masa - příčiny a možnosti detekce
 (Věra Patková)

2023, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//coqmjh// | Kvalita potravin a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma

Studium vlivu přídavku biopolymerů na jakost strojně odděleného masa
 (Stanislav PARÁČEK)

2006, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//vbi07f// | Ekonomika a management / Ekonomika a hygiena výživy | Práce na příbuzné téma

Zpracování a kvalita krůtího masa
 (Jana ŠIKOVÁ)

2012, Bakalářská práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

http://theses.cz/id//nunu3h// | Zemědělství / | Práce na příbuzné téma

Komparace chemického složení a nutričního významu drůbežího masa
 (Pavla REPÍKOVÁ)

2011, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//fz7vyn// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

« 1 2 » (celkem 15 prací)