Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
konzervacni latkyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Vliv přírodních antioxidantů a konzervačních látek na technologické a organoleptické vlastnosti masných výrobků
(Markéta Suchopárová)2024, Disertační práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//yx4x8l// | Chemie a technologie potravin (čtyřleté) / | Práce na příbuzné téma
Identifikace konzervačních látek v potravinách ambientními ionizačními technikami
(Dominik MOSLER)2018, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
• http://theses.cz/id//asqhrp// | Chemie / | Práce na příbuzné téma