Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
kozi vyrobkyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Hodnocení kvality mléčných výrobků vyrobených z kozího mléka
(Renáta Lovasová)2019, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//tfu6pl// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv plemene a skladování na kvalitu kozího mléka
(Barbora Hončíková)2016, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//727lub// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma
Detekce falšování výrobků z ovčího nebo kozího mléka přídavkem mléka kravského
(Martina Zemanová)2015, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická
• http://theses.cz/id//upmeui// | Forenzní analýza / | Práce na příbuzné téma
Monitoring vybraných mléčných výrobků z kravského a kozího mléka v České republice
(Klára TESAŘOVÁ)2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//3zqh4h// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Senzorická kvalita fermentovaných mléčných výrobků z kozího mléka
(Kateřina Kynčlová)2013, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//r8e9b7// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma
Analogy mléčných výrobků a jejich význam ve výživě člověka
(Kateřina Klofáčová)2018, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//psj361// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma
Vztah mezi kvalitativními parametry kozího mléka, jeho technologickými vlastnostmi a kvalitou finálního produktu.
(Jana Kalová)2018, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//2fs48r// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Bezlaktózové mléčné výrobky
(Alice Andrlová)2021, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//21mgcn// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma
Význam mléka a mléčných výrobků v lidské výživě
(Eliška Špačková)2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//ozirp6// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Mléčné výrobky vhodné pro spotřebitele s laktózovou intolerancí
(Nela Kumová)2017, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//k5lkau// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma