Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
kvasene mlecne napojeKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Asijská rýžová vína a jiné kvašené nápoje.
(Zhanna Gordiyenko)2019, Bakalářská práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//e4uxdj// | Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství | Práce na příbuzné téma
Vliv čajových katechinů na adherenci bakterií mléčného kvašení
(Kateřina Nechvílová)2016, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//u719kg// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma
Biosenzorová analýza nápojů
(Miodrag Milovanović)2019, Disertační práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/ibhaq/ | Biochemie (čtyřleté) / Biochemie | Práce na příbuzné téma