Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

kynuti

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 » (celkem 12 prací)
Vliv silic na aktivitu kvasinek v kynutých těstech
 (Marie Sklenářová)

2024, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//dnmonc// | Kvalita potravin a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Vliv přídavku hmyzí moučky na vlastnosti kynutých těst
 (Zuzana Váchová)

2023, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//c6s8vs// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Technologie kynutého těsta oboru cukrář
 (Iva DZIERGASOVÁ)

2018, Bakalářská práce, Pedagogická fakulta / OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

• http://theses.cz/id//pdqz72// | Specializace v pedagogice / Učitelství odborných předmětů | Práce na příbuzné téma

Technologické experimenty s kynutým těstem ve výuce v oboru pekař
 (Iva DZIERGASOVÁ)

2020, Diplomová práce, Pedagogická fakulta / OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

• http://theses.cz/id//qmd7mm// | Učitelství pro střední školy / Učitelství odborných předmětů | Práce na příbuzné téma

Možnosti výroby bezlepkového kynutého pečiva
 (Magdalena Slimaříková)

2018, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

• http://theses.cz/id//pfet9m// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Stanovení optimálních podmínek pro výrobu kynutých těst a výrobků z nich
 (Vlasta DVOŘÁKOVÁ)

2013, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//n0f1qx// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Stanovení optimálních podmínek pro výrobu kynutých těst a výrobků z nich
 (Vlasta DVOŘÁKOVÁ)

2014, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//jhf92p// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Nové trendy ve výrobě kynutého pečiva a chleba
 (Richard ADAM)

2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//0krwl3// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Technologická kvalita a možnosti pekárenského využití zrna barevné pšenice
 (Romana Šebestíková)

2024, Disertační práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//9v1epu// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Fortifikace pizza těst jedlým hmyzem
 (Debora Plánková)

2021, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//ehlfk5// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

« 1 2 » (celkem 12 prací)