Theses on the same topic (having an identical keyword):
kysane zeliKeywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate
Lyofilizované kysané zelí jako aktivní přísada do pekařských výrobků
(Anna Liberská)2022, Diplomová práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//485d7m// | Hodnocení a analýza potravin / | Theses on a related topic
Zpracování nálevu z kysaného zelí s cílem zvýšení stability a spotřebitelské přijatelnosti produktu
(Lenka Kohoutová)2023, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně
• http://theses.cz/id//vqnwwj// | Chemie přírodních látek / | Theses on a related topic
Testování faktorů ovlivňujících stabilitu a spotřebitelskou přijatelnost nálevu z kysaného zelí
(Barbora Vašků)2022, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně
• http://theses.cz/id//vmpnmw// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic
Pěstování "Klokotského zelí"
(Klára KOSTKOVÁ)2019, Bakalářská práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//nurzv0// | Zemědělství / Agroekologie | Theses on a related topic
Kvašená a sterilovaná zelenina - srovnání kvality domácí a průmyslově zpracované zeleniny
(Vlastimil Ducký)2019, Bakalářská práce, Vysoká škola hotelová v Praze
• https://is.vsh.cz/th/ow723/ | Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví | Theses on a related topic
Výskyt biogenních aminů u vybraných fermentovaných potravin
(Monika Augustová)2016, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//fwxub0// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic