Theses on the same topic (having an identical keyword):

lactic fermentation

Keywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate

Vývoj antioxidační kapacity v průběhu mléčného kvašení zeleniny.
 (Eva Pavloušková)

2016, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

• http://theses.cz/id//dx7c83// | Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií | Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.

Izolace bakterií mléčného kvašení a stanovení jejich fermentačních vlastností
 (Anastázie Paclová)

2020, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//isdm23// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Theses on a related topic

Sledování růstu kulturní mikroflóry během fermentace mlékárenské suroviny
 (Hana LEHEROVÁ)

2011, Bakalářská práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//d4o4on// | Zemědělství / Agropodnikání | Theses on a related topic

Průmyslové využití mléčných bakterií
 (Věra Kotrsová)

2016, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita

• https://is.muni.cz/th/xymmh/ | Experimentální biologie / Speciální biologie | Theses on a related topic

Bakterie mléčného kvašení v potravinářském průmyslu.
 (Michaela Jurčáková)

2014, Bakalářská práce, Pedagogická fakulta / Masarykova univerzita

• https://is.muni.cz/th/ui70t/ | Specializace v pedagogice / Pedagogické asistentství přírodopisu pro základní školy Pedagogické asistentství chemie pro základní školy | Theses on a related topic