Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

leavening

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Plynotvorná schopnost bezlepkových těst
 (Radka Horutová)

2021, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//xoupot// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Srovnání produkce kypřicího plynu v bezlepkových těstech
 (Klára Čurečková)

2016, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//p2gpwr// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma