Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
matcha cajKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Obsah bilogicky aktivních látek v matcha čajích a jejich stanovení v průběhu přípravy
(Tereza Koláčková)2023, Disertační práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//j87jg7// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv relativní vzdušné vlhkosti na sorpční vlastnosti vzorků Matcha čaje
(Vojtěch Zeman)2022, Diplomová práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//4p5fen// | Hodnocení a analýza potravin / | Práce na příbuzné téma
Stanovení minerálních prvků v matcha čajích v závislosti na jejich přípravě a po stravitelnosti
(Vendula Hebláková)2022, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//fhiepv// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma
Determination of Biologically Active Substances in Matcha with Regard to its Digestibility
(Marie Přidalová)2022, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//bxb2rn// | Chemie potravin a bioaktivních látek / - | Práce na příbuzné téma
Vliv tvrdosti vody na obsah polyfenolů a vitaminu C v matcha čajích
(Barbora Kadavá)2023, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//9rhtgs// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma
Monitoring obsahu minerálních prvků v matcha čajích
(Nikoleta Lanczová)2019, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//xqbp0l// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Stanovení nutričních a biologicky aktivních látek v Matcha čajích
(Kateřina Kolofiková)2018, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//z0ygt2// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma
Stanovení fotosyntetických barviv v čaji matcha Ramanovou spektroskopií
(Jiří Seget)2024, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//qg7amj// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma
Zhodnocení kvality čaje matcha a extraktu z něj
(Aneta Kocandová)2024, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//aytns9// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Možnosti ovlivnění jednoduché a složité reakční doby čajem matcha
(Jakub LOUN)2017, Bakalářská práce, Pedagogická fakulta / UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM
• http://theses.cz/id//mn3r0h// | Tělesná výchova a sport / | Práce na příbuzné téma