Zpět na vyhledávání

Theses on the same topic (having an identical keyword):

meat ageing

Keywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate

Effects of semi-permeable bag ageing on the physiochemical and sensory quality of common eland meat
 (Tumelo Moyo)

2022, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//wzweqi// | Wildlife and Livestock Production, Management and Conservation / | Theses on a related topic

Effect of dry and wet ageing on the physical and sensory quality of common eland meat.
 (Glindys Virginia Luciano Martinez)

2021, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//hlf2wc// | Agri-food Systems and Rural Development / | Theses on a related topic

Physical & organoleptic characteristics of novel rabbit meat products
 (Temitope Elizabeth Omogbemi)

2022, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//jksxcp// | Wildlife and Livestock Production, Management and Conservation / | Theses on a related topic

Monitoring of volatile substances in the meat
 (Many Eath)

2017, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//uxgf12// | Tropické zemědělství / Animal and Food Sciences in Tropics and Subtropics | Theses on a related topic