Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

meat drying

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

The Effect of Oregano Essential Oil on Microbial Load, Drying Kinetics and Sensory Atributes of Dried Meat
 (Helga Johana Hernandez Hernandez)

2016, Disertační práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//m0lepv// | Zemědělská specializace / Sustainable Rural Development in TS | Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Effect of Drying Pretreatments on Air and Solar Drying of Jerky Prepared from Eland (Taurotragus oryx) Meat
 (Iva Kučerová)

2015, Disertační práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//ff9xcv// | Zemědělská specializace / Zemědělství tropů a subtropů | Práce na příbuzné téma

Analysis of selected parameters affecting the quality of dried rabbit meat
 (Oyinkansola Folarin)

2023, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//inptpf// | Wildlife and Livestock Production, Management and Conservation / | Práce na příbuzné téma

Influence of Essential Oil Blanching on Drying Kinetics of Dehydrated Meat
 (Diego Antonio Claramount Ruiz)

2016, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//40ct9g// | Tropické zemědělství / Sustainable Rural Development in the Tropics and Subtropics | Práce na příbuzné téma

Drying of selected fish species in Cambodia
 (Nikola Ždímalová)

2016, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//vsvblg// | Tropické zemědělství / Sustainable Rural Development in the Tropics and Subtropics | Práce na příbuzné téma

Using a solar drier for preparation of traditional Vietnamese beef jerky
 (Jan Staš)

2017, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//lnyqtv// | Tropické zemědělství / Sustainable Rural Development in the Tropics and Subtropics | Práce na příbuzné téma

Optimalizace procesu sušení trvanlivých masných výrobků
 (Alena BORKOVCOVÁ)

2014, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//oy3oo6// | Zemědělské inženýrství / Agropodnikání | Práce na příbuzné téma