Theses on the same topic (having an identical keyword):

mikrobiologicka kultura

Keywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate

Vliv použité kultury na vybrané parametry sýrů zabalených v potravinářském vosku
 (Jiří Ludvík)

2020, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//6cdbzc// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic

Vliv startérové kultury na vybrané parametry modelových vzorků fermentovaných masných výrobků
 (Antonín Illík)

2022, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//p72mbq// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic

Sledování dynamiky prokysávání mléka vybranými mlékařskými kulturami
 (Pavel KRAMPL)

2008, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

http://theses.cz/id//q68e9t// | Zemědělské inženýrství / Provozně podnikatelský obor | Theses on a related topic

Analýza polotvrdých sýrů s přídavkem kultur Bifidobacterium bifidum a Lactobacillus acidophilus.
 (Zuzana ŽIŽKOVÁ)

2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//cv71r8// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Theses on a related topic

Vybrané vlastnosti netradičních syrovátkových nápojů
 (Anita Rejdlová)

2022, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//mz46q1// | Technologie potravin / - | Theses on a related topic

Vývoj obsahu biogenních aminů v průběhu zrání sýrů v závislosti na použité doplňkové kultuře
 (Martina Škrabalová)

2021, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//k9ceub// | Technologie potravin / | Theses on a related topic

Mikrobiologická kvalita mléka pro výrobu sýrů
 (Jan Korous)

2016, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//34pwmc// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Kvalita produkce | Theses on a related topic

Sledování vybraných mikrobiologických ukazatelů u rostlinného produktu v průběhu skladování
 (Pavla Gazdíková)

2019, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//jezbnp// | Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie | Theses on a related topic

Mikrobiologická charakteristika bakteriálních kmenů izolovaných z cévních katétrů
 (Jana Ćmielová)

2008, Diplomová práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice

http://theses.cz/id//5fi0mf// | Speciální chemicko-biologické obory / Analýza biologických materiálů | Theses on a related topic