Theses on the same topic (having an identical keyword):
mikrobiologicka kulturaKeywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate
Vliv použité kultury na vybrané parametry sýrů zabalených v potravinářském vosku
(Jiří Ludvík)2020, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//6cdbzc// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic
Vliv startérové kultury na vybrané parametry modelových vzorků fermentovaných masných výrobků
(Antonín Illík)2022, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//p72mbq// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic
Sledování dynamiky prokysávání mléka vybranými mlékařskými kulturami
(Pavel KRAMPL)2008, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//q68e9t// | Zemědělské inženýrství / Provozně podnikatelský obor | Theses on a related topic
Analýza polotvrdých sýrů s přídavkem kultur Bifidobacterium bifidum a Lactobacillus acidophilus.
(Zuzana ŽIŽKOVÁ)2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//cv71r8// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Theses on a related topic
Vybrané vlastnosti netradičních syrovátkových nápojů
(Anita Rejdlová)2022, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//mz46q1// | Technologie potravin / - | Theses on a related topic
Vývoj obsahu biogenních aminů v průběhu zrání sýrů v závislosti na použité doplňkové kultuře
(Martina Škrabalová)2021, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//k9ceub// | Technologie potravin / | Theses on a related topic
Mikrobiologická kvalita mléka pro výrobu sýrů
(Jan Korous)2016, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//34pwmc// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Kvalita produkce | Theses on a related topic
Sledování vybraných mikrobiologických ukazatelů u rostlinného produktu v průběhu skladování
(Pavla Gazdíková)2019, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//jezbnp// | Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie | Theses on a related topic
Mikrobiologická charakteristika bakteriálních kmenů izolovaných z cévních katétrů
(Jana Ćmielová)2008, Diplomová práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//5fi0mf// | Speciální chemicko-biologické obory / Analýza biologických materiálů | Theses on a related topic