Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
mlekarenske vyrobkyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Použití čistých mlékárenských kultur při výrobě zakysaných výrobků
(Radka NEDOPILOVÁ)2008, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//fv6s3j// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma