Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

monosodium glutamate

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Co víme o glutamátu sodném ?
 (Ivana Baranová)

2012, Bakalářská práce, Lékařská fakulta / Masarykova univerzita

https://is.muni.cz/th/es4tt/ | Specializace ve zdravotnictví / Nutriční terapeut | Práce na příbuzné téma

Glutaman - stravovací návyky spojené s jeho aplikací
 (Denisa Kuřinová)

2021, Diplomová práce, Pedagogická fakulta / Masarykova univerzita

https://is.muni.cz/th/a2zfx/ | Učitelství pro základní školy / Učitelství chemie pro základní školy | Práce na příbuzné téma

Vliv přídavku glutamanu sodného na senzorické vlastnosti tepelně opracovaných masných výrobků
 (Jarmila Hýžová)

2018, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//mgmpow// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Využití a aplikace glutamanu sodného v potravinářské praxi
 (Denisa KALNICKÁ)

2011, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//54quwk// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma