Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
netradicni druhy ovoceKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Možnosti využití netradičních druhů ovoce pro výrobu produktů zachovávajících kusovitost ovoce
(Karolína Kuželová)2021, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//lb33f2// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma
Netradiční druhy exotického ovoce a jejich využití v gastronomii
(Kateřina Zámečníková)2017, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//59jrp5// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma
Vliv vegetačních a skladovacích podmínek na obsah bioaktivních látek u netradičních druhů ovoce
(Irena Sytařová)2020, Disertační práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//jmnjmi// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Výroba šťáv z netradičních druhů ovoce
(Matěj Mach)2018, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//pm4c3p// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma
Antimikrobiální účinky extraktů z jedlých květů a netradičních druhů ovoce
(Michal Kutňák)2016, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//ciruyk// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Profil těkavých látek netradičního druhu ovoce (Asimina triloba)
(Jana Pallová)2019, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně
• http://theses.cz/id//0iyvub// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Exotické ovoce v gastronomii
(Jitka Kalinová)2021, Bakalářská práce, Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.
• http://theses.cz/id/u37ozk/ | Gastronomie, hotelnictví a turismus / Gastronomie, hotelnictví a cestovní ruch | Práce na příbuzné téma
Využití méně známých druhů ovoce pro výrobu nápojů
(Kristýna Oherová)2017, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//409psj// | Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií | Práce na příbuzné téma
Srovnání hodnot antioxidační kapacity v netradičních druzích ovoce.
(Martina Žourková)2013, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//z8j7fl// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Rozšíření, význam a využití netradičních druhů ovoce a stanovení vitaminu C v plodech
(Tereza Veselá)2014, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//p0067y// | Produkční zahradnictví / | Práce na příbuzné téma