Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

netradicni druhy ovoce

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 » (celkem 19 prací)
Možnosti využití netradičních druhů ovoce pro výrobu produktů zachovávajících kusovitost ovoce
 (Karolína Kuželová)

2021, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//lb33f2// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Netradiční druhy exotického ovoce a jejich využití v gastronomii
 (Kateřina Zámečníková)

2017, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//59jrp5// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Vliv vegetačních a skladovacích podmínek na obsah bioaktivních látek u netradičních druhů ovoce
 (Irena Sytařová)

2020, Disertační práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//jmnjmi// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Výroba šťáv z netradičních druhů ovoce
 (Matěj Mach)

2018, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//pm4c3p// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Antimikrobiální účinky extraktů z jedlých květů a netradičních druhů ovoce
 (Michal Kutňák)

2016, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//ciruyk// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Profil těkavých látek netradičního druhu ovoce (Asimina triloba)
 (Jana Pallová)

2019, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//0iyvub// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Exotické ovoce v gastronomii
 (Jitka Kalinová)

2021, Bakalářská práce, Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

http://theses.cz/id/u37ozk/ | Gastronomie, hotelnictví a turismus / Gastronomie, hotelnictví a cestovní ruch | Práce na příbuzné téma

Využití méně známých druhů ovoce pro výrobu nápojů
 (Kristýna Oherová)

2017, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//409psj// | Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií | Práce na příbuzné téma

Srovnání hodnot antioxidační kapacity v netradičních druzích ovoce.
 (Martina Žourková)

2013, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//z8j7fl// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma

Stanovení vybraných prvků v netradičních druzích ovoce
 (Soňa Křížová)

2011, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//e5cch4// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

« 1 2 » (celkem 19 prací)