Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
odchylky masaKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Pokrok v omezování jakostních odchylek vepřového masa
(Lucie Mitlenerová)2021, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//l0odte// | Veřejná správa v zemědělství a krajině / | Práce na příbuzné téma
Vlivy působící na celkovou jakost výsekového masa a odchylky jakosti
(Adéla Kolísková)2023, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//8tbt4d// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv etiky chovu na kvalitu hovězího masa
(Adriana Hofmanová)2023, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//r0cuhm// | Chov hospodářských zvířat / | Práce na příbuzné téma
Jakostní charakteristiky masa a masných výrobků při regionální produkci
(Eliška Knoblochová)2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//zwd3if// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Barva masa a faktory, které ji ovlivňují
(Tereza Radová)2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//ax797y// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Aktuální problematika zpracování masa a uvádění na trh masných výrobků v různých režimech prodeje
(Petra Vaňková)2024, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//ikh37t// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Vliv výživy na kvalitu vepřového masa
(Soňa Brandnerová)2024, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//0pm1pu// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Chovatelství | Práce na příbuzné téma
Posouzení kvality vepřového masa
(Lenka Kotrbová)2015, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//5r81mh// | Zootechnika / Živočišná produkce | Práce na příbuzné téma
Kvalita vepřového masa.
(Kamila Zadražilová)2021, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//2o1k7p// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma
Charakteristika svalových vláken ve vztahu ke kvalitě masa
(Michaela Myšková)2020, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//cdnxsv// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma